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【PR】カロリー0!ラカントS
2011-04-23 Sat 08:59
ラカントSを使って料理を作ってみました。

Cpicon カレー肉じゃが by OL2

いつものお砂糖と使い方は一緒です。
甘みも自然だし、カロリーゼロとは思えないですね。

ラカントって言うのは漢字で書くと羅漢果ってかくんだそうです。
砂糖の約300倍と言われる甘味を持つ「羅漢果 高純度エキス」と、トウモロコシを発酵させて作る「エリスリトール」を配合した自然派甘味料です。

お菓子作りやパン作りにも使ってみたいなと思います。
お砂糖と変わらないので、グラニュー糖のように使いやすいのかな。
今度利用してみようと思ってます!
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