黒にんにく食べてみました！


食事のときほぼお酒が中心になることが多いんですが、コレお酒のおつまみになります
少し甘酸っぱくてフルーツのような感じなのでドライフルーツみたいにしてワインとかシャンパンのお供に最適です。

もっと臭くて食べにくいものだと思っていたので『あら、美味しい』ってびっくりでした。
やっぱり発酵しているから酸味が加わったのかな？
とっても食べやすいです。

あんまりたくさん食べすぎるとよくないかと思って一日に1〜2カケくらいにしていますが、ほんとはもっと食べたいくらいです。
臭いは最初に口に運ぶときは、にんにくらしい匂いがするのですが食べちゃうと全然臭いません。
夫婦で臭いをかぎ合っていますが（爆）寝る頃には全くにんにく臭さはありません。

コレで元気になれるんだったらとってもいい食品ですね。

コレを使ったレシピとか考案してみようっかな。